Gutes Essen ist Balsam für die Seele!
Höchste Produktqualität, sorgfältige Zubereitung und die Liebe zum Handwerk – das ist unser Rezept für wahre Genussmomente und für saisonale Vielfalt.
Unser Standardangebot
Speisekarte
Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte.
Hier ist garantiert für jeden ein einzigartiges Geschmackserlebnis dabei.
Dessertkarte
Süße Leckereien der heimischen Küche.
Kaiserschmarrn, Hausgemachtes Eis und andere Süßspeisen finden Sie auf unserer Dessertkarte.
Weinkarte
Stöbern Sie vorab schon in unserer Weinkarte
und erkunden Sie die Schätze und das gemütliche Ambiente unseres Weinkellers.
Unser wechselndes Angebot
Wochenmenü
Ergänzend zu unserer Speisekarte kredenzen wir wöchentlich ein
saisonales Menü, das in der 4-Gänge oder 3-Gänge-Variante erhältlich ist.
Der Chef empfiehlt . . .
Neben wechselnden Wochenmenüs finden Sie auf unserer Karte auch
wöchentliche kulinarische Empfehlungen unseres Chefs.
Natur Genusskalender
Warme Küche von 11.30 Uhr bis 21.00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Bärlauch und die ersten Gartenkräuter
Ab April 2024
Im April gibt es wieder Bärlauch und unsere ersten Gartenkräuter. Beliebte Klassiker aus der Frühlingsküche. Mit unserem Bärlauchöl oder -Pesto verlängern wir den Genuss über die Saison hinaus. s'Guate vom Dorfkrug ist direkt bei uns erhältlich.
Weinkeller-Stammtisch "Die Flaschenreife"
Mittwoch, 24. April 2024 · 19:00 Uhr
Mit Gregor Schup / Winzer Familie Gregor Schup
Guntramsdorf
Die Gegenüberstellung der Flaschenreife, wir verkosten Großformat gegen Kleinflaschen, welcher Unterschied ist nach einigen Jahren der Reifung zu erkennen.
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Preis pro Person € 55,00
(inkl. Weinverkostung und Schmankerlgerichten)
Spargel und Erdbeeren
Ab Ende April / Anfang Mai 2024
Regional genial, der Kaunergrat Spargel vom Hof Maier in Faggen, so zart, so leicht und typisch im Geschmack: Gerne verwöhnen wir Ihren Gaumen im Mai mit traditionellen Spargelgerichten. Zum Abschluss zaubern wir Ihnen köstliche Nachspeisen mit fruchtig-süßen Erdbeeren.
Betriebsurlaub
vom 27. Mai bis 4. Juli 2024
Ab dem 27. Mai 2024 schließen wir unsere Türen um nach der Wintersaison Kraft und Energie für den Sommer zu tanken. Ab 5. Juli 2024 sind wir gerne wieder gut erholt und voller Tatendrang für Sie da.
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Test März 2024
Gut ist's, wenn's heimisch ist!
Highlights im kulinarischen Kalender
Qualität schmeckt man. Speziell heimische und saisonale Produkte überzeugen mit intensiven, authentischen Aromen, die wir in unserem Restaurant in Mösern wirkungsvoll einsetzen. Unsere saisonalen Schwerpunkte versprechen bei allen Gerichten absolute Frische und unverfälschten Geschmack. Das wussten bereits unsere Vorfahren. Deshalb wagen wir uns bei Bärlauch, Erdbeeren, Kürbis oder Wild an die Neuinterpretation von Klassikern und Originalrezepten.
Einverständniserklärung für Foto- und Videoaufnahmen
Mit der Teilnahme an unseren Veranstaltungen erklären sich Besucher damit einverstanden, dass die von ihnen im Zusammenhang mit der Teilnahme gemachten Fotos und Filmaufnahmen im Internet, Werbung, Presse, Social-Media etc. genutzt, verbreitet und veröffentlicht werden dürfen.
Falls ihr im Einzelfall nicht mit einer Veröffentlichung einverstanden seid, teilt dies bitte umgehend bei Kenntnis dem Fotografen mit. Die Bilder werden dann zeitnah gelöscht und nicht veröffentlicht. Falls ihr die Bilder erst später im Internet oder anderen Medien entdeckt und ausnahmsweise nicht mit der Veröffentlichung einverstanden seid, kontaktiert uns bitte per E-Mail mit der genauen Angabe, welches Bild beanstandet wird. Für uns ist es als Schutz vor unberechtigten Löschanfragen unabdingbar, dass wir euch als abgebildete Person identifizieren können. Schickt uns bitte deshalb eine geschwärzte Kopie der Vorderseite eures Personalausweises per E-Mail. Für uns ist nur das Ausweisfoto wichtig, alle anderen Daten, wie Name, Adresse, etc. sollten geschwärzt werden.